Setkání naší malé cestovatelské skupiny na letišti, odbavení, přílet do jižní Francie. Díky malé skupince maximálně 8 osob si návštěvu oblasti Languedoc-Roussillon opravdu užijete.
V podvečer nás bude čekat největší klenot kraje, středověké opevněné město Carcassonne (UNESCO). Projdeme dvojitým prstencem hradeb i bludištěm kamenných uliček až k hradu Château Comtal a románsko-gotické bazilice Saint Nazaire. Za vidění stojí také starý kamenný most Le Pont Vieux.
V některé z malebných restaurací ochutnáme tradiční specialitu jižní Francie, cassoulet.
Po snídani se vydáme do vesničky Lagrasse, která se řadí mezi nejkrásnější vesnice Francie. Vychutnáme si příjemnou atmosféru malebných středověkých uliček, přejdeme přes středověký kamenný most a nahlédneme k místnímu opatství. U vesničky navštívíme výrobnu delikátného balsamikového octa. Při zajímavé prohlídce se dozvíme vše o této pochutině a na závěr několik vzorků ochutnáme a rozšíříme si portfolio chuťových vjemů.
Oběd si užijeme v některé z místních restaurací..
Poté se vydáme k cisterciáckému opatství Abbaye de Fontfroide, jednomu z nejzachovalejších na světě. Prohlédneme si interiéry, projdeme nádhernou křížovou chodbou a přilehlými zahradami.
V podvečer se ubytujeme v centru historického města Narbonne, kde navštívíme impozantní gotickou katedrálu St. Pasteur et St. Just, jejíž chór, s výškou 41 metrů, se řadí na čtvrté místo ve Francii. Před Arcibiskupským palácem uvidíme pozůstatky slavné římské cesty Via Domitia, která spojuje Itálii se Španělskem.
Po snídani se znovu vydáme do centra města a navštívíme městskou tržnici, kde si můžete vychutnat kulinářské dobrodružství. Místní tržnice byla označena za jednu z nejlepších ve Francii.
Následně budeme pokračovat do městečka Gruissan, jež je obklopené růžově zbarvenými odpařovacími nádržemi salin, ze kterých se získává velmi kvalitní mořská sůl. V místním obchodě je možné zakoupit několik druhů soli a dalších delikates typických pro tento kraj. U odsolovacích jezírek se nachází restaurace servírující ty nejčerstvější místní ústřice. Kdo tuto lahůdku ještě nikdy nezkusil, tak právě zde má jedinečnou příležitost.
Odpoledne navštívíme lisovnu olivového oleje. V Okcitánii najdeme odrůdu oliv zvanou Lucques, ze které se vyrábí skvělý extra panenský olivový olej. Dozvíme se mnoho zajímavostí z historie pěstování olivovníků, poznáme moderní zpracování oliv a na závěr nás bude čekat ochutnávka.
V podvečer se vrátíme do Gruissan na ubytování a bude následovat osobní volno.
Po snídani vyrazíme do vnitrozemí a vydáme se po stopách katarského hnutí. Monumentální trosky katarských hradů Quéribus a Peyrepertuse nás budou vítat už z dálky. Hrady jsou situovány vysoko na horském hřebeni a poskytují úžasné výhledy do širokého okolí. Dozvíme se rovněž zajímavosti o hnutí katarů a jejich působení v regionu Languedoc-Roussillon.
Cestou se ještě krátce zastavíme v malebné vesničce Cucugnan s dominantou větrného mlýna a prastarým opevněním. A poté projedeme nádhernou soutězkou Galamus. Na konci nás bude čekat nádherná vyhlídka na poustevnu postavenou ve skále
Na závěr dne navštívíme Castelnou, jednu z nejhezčích vesnic Francie, kde se zastavil čas. Vesnice se ukrývá v kopcích pod Pyrenejemi střežena středověkým hradem. V kamenných uličkách na nás dýchne příjemná atmosféra ozvláštněná uměleckými galeriemi.
V podvečer se ubytujeme v širším centru města Perpignan, jemuž vládne typická jižanská atmosféra. V případě zájmu se můžeme vydat na krátkou procházku do historického centra, kde se nachází pevnost Le Castillet či nádherně zdobená katedrála sv. Jana.
Ráno se přesuneme do malebného městečka Collioure, kde bude právě probíhat místní trh a užijeme si živou atmosféru mezi stánky plnými ovoce a zeleniny, sýrů, sušených salámů, koření a místních rukodělných výrobků. Nenecháme si ujít ani procházku podél moře v historické části městečka s templářským hradem, typickou siluetou kostela a fauvistickou stezkou. V minulosti se místo stalo oblíbeným letoviskem umělců.
Oběd si dáme v některé z místních restaurací.
Odpoledne se přesuneme do města Béziers, kde navštívíme kanál du Midi (UNESCO), technický zázrak 17. století. Tato impozantní 250 kilometrů dlouhá vodní „dálnice“ spojuje Středozemní moře s Atlantským oceánem a dnes je populární mezi turisty. Budeme obdivovat zdymadla Fonséranne, která překonávají největší výškový rozdíl na trase kanálu.
Během dne také navštívíme místní vinařství a ochutnáme lokální produkci vína. Večer se ubytujeme v Béziers a můžeme zajít na večeři.
Po snídani přizpůsobéme program letovému řádu. Vydáme se do jedné z nejkrásnějších vesnic Francie, Saint-Guilhem-le-Désert. Ztrácíme se v labyrintu kamenných středověkých uliček a navštívíme románské opatství Gellone (UNESCO). Poté si odpočineme u kávy nebo vína na malebném náměstí, které se nachází ve stínu obřího platanu. Cestou se zastavíme také u Ďáblova mostu, který se klene přes řeku Hérault, a vyslechneme si legendu o jeho vzniku.
Poté nás již čeká odjezd na letiště a odlet zpět domů.
Cestomilka
Více než 20 let provázím Evropou, ale Francie je moje srdcovka, kterou vám ráda ukážu do hloubky.
S návštěvou uvedených památek, degustací či představení se v programu zájezdu počítá. Pokud není uvedeno jinak, hradí se vstupné až na místě. Vstupenky, které je nutné objednat předem, jsou níže označeny a budete mít možnost si je doplnit do své elektronické cestovní smlouvy.
Zavolejte nám rovnou na číslo nebo nám napište dotaz