Levandulová Provence

Setkání naší cestovatelské skupiny na letišti, odbavení, přílet do Provence a přejezd na hotel. Díky malé skupince okolo 12 osob si návštěvu Provence opravdu užijete. Program dne bude přizpůsoben letovému řádu.

Vyjde-li nám čas, vydáme se na společnou večeři do některé z místních restaurací za tradiční provensálskou kuchyní. Za ochutnání stojí zeleninové ratatouille, rybí polévka či těstoviny po provensálsku, to vše doplněné lahodným vínem a křupavou bagetou.

Po snídani se vydáme do opevněného města Aigues-Mortes, historického přístavu proslulého těžbou soli. Z věže Tour de Constance se nám otevře jedinečný výhled na třpytivé solné pláně i vzdálené siluety pohoří Cévennes. Ve stínu středověkých hradeb si dopřejeme dopolední kávu nebo sklenku osvěžujícího kiru – přesně tak, jak se to dělá na jihu Francie.

Za typickou provensálskou krajinou se poté vydáme do přírodního parku Camargue. V ornitologické rezervaci budeme pozorovat růžové plameňáky a bílé polodivoké koně téměř na dosah ruky. Tento kraj mokřadů a lagun je známý také pěstováním černé a červené rýže, výrobou tzv. písečných vín a chovem černých býků.

Odpoledne zakončíme odpočinkem na písečných plážích Středozemního moře u malebné vesničky Saintes-Maries-de-la-Mer. Místo je proslulé soškou černé Sáry – patronky Romů – ukrytou v místním kostele. Den završíme ochutnávkou steaků z býčího masa v některé z místních restaurací a necháme na sebe působit klidnou, autentickou atmosféru tohoto výjimečného kouta Provence.

Po snídani se vydáme  na procházku městem Arles a začneme tradičně jako Francouzi, na provensálském trhu. Nasajeme příjemnou atmosféru ulic plných stánků s ovocem a zeleninou, uzeninami, sýry, rybami, kořením či typickou keramikou.

Následně se vydáme do historického centra, kterému dominují antické stavby. Uvidíme krásně zachovalou arénu (UENSCO), římské lázně a pozůstatky antického divadla (UNESCO). Na náměstí nám učaruje budova radnice a portál baziliky sv. Trophima, který patří mezi nejkrásnější v Provence. Kdo bude mít chuť, může chvíli rozjímat v románsko-gotické křížové chodbě přiléhající k bazilice.

Ve městě svého času pobýval i slavný impresionistický malíř Vincent van Gogh. Vydáme se v jeho stopách a zastavíme se u bývalé nemocnice, kde byl léčen po úrazu ucha. Prohlédneme si i jeho oblíbenou kavárnu, kterou ztvárnil na svých obrazech.

V některé z místních restaurací vyzkoušíme tradiční provensálskou kuchyni založenou na čerstvých surovinách, olivovém oleji, česneku a rajčatech. Uvidíte, že Vám bude chutnat.

Osobní volno můžeme využít k návštěvě muzeí nebo odpočinku u bazénu.

Po snídani zamíříme do oblasti Vaucluse, kde navštívíme muzeum levandule. Seznámíme se s historií jejího zpracování a prohlédneme si jedinečnou sbírku destilačních přístrojů, z nichž některé pocházejí již ze 16. století. Krátký film nám přiblíží cestu levandule od pole až k finálním produktům.

Poté se přesuneme do Gordes – právem označovaného za jednu z nejkrásnějších vesnic Provence. Úzké kamenné uličky, domy vystavěné z místního světlého kamene a obchůdky provoněné levandulí vytvářejí nezaměnitelnou atmosféru. Z terasy kavárny se nám otevře výhled na pohoří Luberon a rychle pochopíme, proč si toto místo zamilovali filmoví tvůrci, malíři i hudebníci.

Na úpatí náhorní plošiny Vaucluse navštívíme románský klášter Sénanque, který dodnes obývají cisterciáčtí mniši. Komplex je proslulý rozlehlými levandulovými poli, jež se v červnu a červenci zbarvují do typických modrofialových odstínů. V malém klášterním obchůdku si budete moci zakoupit výrobky z levandule připravované samotnými mnichy.

Na závěr dne zavítáme do vesničky Roussillon, která patří mezi nejmalebnější místa Francie díky svému výraznému okrovému zbarvení. Barvy místních domů jsou výsledkem těžby okru v okolních dolech, které si lze prohlédnout při procházce po přibližně kilometrové okrové stezce.

Milovníci panoramatických výhledů mohou vystoupat na nejvyšší bod Roussillonu, odkud se nabízí pohled na horu Ventoux – symbol slavného cyklistického závodu Tour de France. Den zakončíme v některé z místních restaurací lahodnou provensálskou večeří a sklenkou vína z regionu.

Po snídani si prohlédneme jedno z nejznámějších měst v Provence, město papežů Avignon (UNESCO). Mohutné opevnění ze 14. století chrání historické centrum, kterému vévodí majestátní Papežský palác a katedrála Notre-Dame-des Doms. Z přilehlého parku se nabízí krásný výhled na řeku Rhônu a slavný avignonský most. Lehký oběd si dopřejeme v některé z místních restaurací.

Odpoledne potěšíme chuťové pohárky ve vinařské oblasti Châ​teauneuf-du-Pape. Od místního producenta si poslechneme něco o historii a výrobě papežského vína a na závěr jej i ochutnáme.

V podvečer na chvíli opustíme region Provence. Našim cílem bude nejzachovalejší část starého římského akvaduktu Pont du Gard (UNESCO), technického zázraku starého více jak 2000 let. Tato kolosální římská památka v minulosti zásobovala vodou nedaleké město Nîmes. Navštívíme i unikátní muzeum přibližující stavbu akvaduktu. Zájemci si mohou vzít plavky a vykoupat se v řece protékající pod akvaduktem.

Po snídani zamíříme do pohoří Les Alpilles, kde navštívíme vesničku Les Baux-de-Provence usazenou na okraji skalního masivu. Projdeme se dlážděnými uličkami plnými obchůdků, restaurací a kaváren. Na terase jedné z nich si u lahodné kávy vychutnáme nádherné výhledy do okolí. Milovníci historie mohou vyjít až na nejvyšší bod této vesnice na bidýlku a prohlédnout si pozůstatky hradu, jednoho z nejrozlehlejších v Provence.

Jen pár kroků od Les Baux-de-Provence se ve vytěžených vápencových lomech nachází jedna z nejoblíbenějších turistických atrakcí. Jedná se o multimediální projekci hudby a obrazů promítaných na obrovských vápencových plochách. Stovka projektorů kouzlí na stěnách, stropech, podlahách i chodbách neuvěřitelně působivé obrazy podkreslené hudbou. Letos si užijeme téma Picasso – umění pohybu.

V případě, že nám to letový řád dovolí, nedaleko města Saint-Rémy de Provence navštívíme léčebnu Saint-Paul de Mausole. Pobýval zde několik měsíců i Vincent van Gogh, jenž tu v závěru života namaloval řadu slavných obrazů. Při prohlídce celého komplexu na pár reprodukcí jeho děl určitě narazíme.

Cestou zavítáme ještě do lisovny olivového oleje, kde nám prozradí tajemství zpracování oliv. Ochutnáme různé druhy olejů, octů, tapenád a dalších místních delikates, které pak můžeme zakoupit ve zdejším obchůdku.

Poté nás již čeká přesun na letiště a odlet zpět do Prahy.