Gruzie za vínem + gurmánské zážitky (Praha/Vídeň)

Užijte si gurmánskou cestu zemí, jejíž vína jsou proslavená po celém světě díky své vyvážené chuti, vysoké kvalitě a dlouhé tradici. Navštivte malé vinaře, vychutnejte si bohatou místní kuchyni, poznejte několik vinařských regionů a to vše za doprovodu rodilé Gruzínky.

  • letecky
  • Profesionální průvodce
  • 8 - 14 osob

Termíny

Termín a cena na vyžádání

Program zájezdu

1. den Odlet do Gruzie

Setkání naší malé cestovatelské skupiny na letišti, odbavení a let s přestupem do Tbilisi. Díky malé skupince okolo 12 osob si pobyt v Gruzii opravdu užijete.

Přílet do Tbilisi v brzkých ranních hodinách následující den.

Setkání naší malé cestovatelské skupiny na letišti, odbavení a let s přestupem do Tbilisi. Díky malé skupince okolo 12 osob si pobyt v Gruzii opravdu užijete.

Přílet do Tbilisi v brzkých ranních hodinách následující den.

2. den Prohlídka města lásky Sighnaghi, návštěva vinařství s degustací a večeří v Kakabeti

V ranních hodinách dorazíme z letiště do hotelu a vychutnáme si snídani a chvíli odpočinku po cestě. Poté se již vydáme na prohlídku města Sighnaghi.

Městu Sighnaghi, které je vystavěno v koloniálním stylu, se často přezdívá město lásky. Láká totiž stejně jako Las Vegas sňatkem na počkání. Během naší procházky uvidíme pozůstatky mohutných hradeb i kostelík svatého Štěpána, odkud je krásný výhled na vrcholky Velkého Kavkazu. Projdeme se obchůdky s vínem a posedíme nad šálkem kávy či sklenkou vína.

Na závěr dne se přesuneme do Kakabeti. Čeká nás skvělý večer ve vinařství s prohlídkou, degustací vína a bohatou večeří.

V ranních hodinách dorazíme z letiště do hotelu a vychutnáme si snídani a chvíli odpočinku po cestě. Poté se již vydáme na prohlídku města Sighnaghi.

Městu Sighnaghi, které je vystavěno v koloniálním stylu, se často přezdívá město lásky. Láká totiž stejně jako Las Vegas sňatkem na počkání. Během naší procházky uvidíme pozůstatky mohutných hradeb i kostelík svatého Štěpána, odkud je krásný výhled na vrcholky Velkého Kavkazu. Projdeme se obchůdky s vínem a posedíme nad šálkem kávy či sklenkou vína.

Na závěr dne se přesuneme do Kakabeti. Čeká nás skvělý večer ve vinařství s prohlídkou, degustací vína a bohatou večeří.

3. den Region Kachetie - návštěva vinařství ve Velistsikhe, oblast Telavi, večeře a degustace v Ruispiri, ubytování ve vinařství

Po snídani navštívíme tradiční rodinné vinařství z oblasti Kakhetie, která je nejznámější vinařskou oblastí Gruzie především pro své výtečné odrůdy Saperavi, Rkatsiteli nebo Mtsvane. Na vinařství ve Velistsikhe ochutnáme typické kvevri víno zrající ve velkých hliněných nádobách zakopaných pod zemí, které rodina používá již přes sto let.

Odpoledne se přesuneme do oblasti Telavi a navštívíme vinařství v Ruispiri. Zaujme nás moderní architektura vinařství i překrásné výhledy na pohoří Kavkaz, vinice a broskvoňové sady. Vinař Giorgi, jehož rodina má dlouhou tradici v produkci vína, je rovněž velkým gurmánem. Proto na vinařství založil úžasnou restauraci připravující tradiční gruzínskou kuchyni v moderním pojetí. A my si vše, co nabízí, náležitě užijeme.

Na závěr dne nocleh v butikovém hotelu.

Po snídani navštívíme tradiční rodinné vinařství z oblasti Kakhetie, která je nejznámější vinařskou oblastí Gruzie především pro své výtečné odrůdy Saperavi, Rkatsiteli nebo Mtsvane. Na vinařství ve Velistsikhe ochutnáme typické kvevri víno zrající ve velkých hliněných nádobách zakopaných pod zemí, které rodina používá již přes sto let.

Odpoledne se přesuneme do oblasti Telavi a navštívíme vinařství v Ruispiri. Zaujme nás moderní architektura vinařství i překrásné výhledy na pohoří Kavkaz, vinice a broskvoňové sady. Vinař Giorgi, jehož rodina má dlouhou tradici v produkci vína, je rovněž velkým gurmánem. Proto na vinařství založil úžasnou restauraci připravující tradiční gruzínskou kuchyni v moderním pojetí. A my si vše, co nabízí, náležitě užijeme.

Na závěr dne nocleh v butikovém hotelu.

4. den Údolí Alazani, klášter Alaverdi, město Telavi a místní tržnice, tradiční oběd, přesun do Tbilisi, večeře s řízenou degustací vína

Po snídaní navštívíme jedno z nejkrásnějších gruzínských údolí, Alazani. Nachází se zde hned dva klášterní komplexy. Klášter Alaverdi s katedrálou z 11. století je zapsán na seznamu UNESCO a klášterní komplex Ikalto byl v minulosti jedním z nejvýznamnějších center vzdělanosti v zemi.

Ve městě Telavi navštívíme místní tržnici a užijeme si rušnou atmosféru místa.

K obědu ochutnáme vyhlášený pokrm khinkali, tedy místní knedlíčky plněné masem, rybami či zeleninou a vše doplněné o řemeslné pivo. Jde o pivo z malého pivovaru v Telavi, který si zakládá na poctivosti a kvalitních surovinách.

Odpoledne nás bude čekat cesta do Tbilisi (cca 2 hodiny). Ubytujeme se v rodinném hotelu v centru města. Na závěr dne si užijeme večeři s řízenou degustací vína v místní restauraci. Bude nás čekat několik chodů gruzínské kuchyně a to vše doprovázené skvělým vínem z místních zdrojů.

Po snídaní navštívíme jedno z nejkrásnějších gruzínských údolí, Alazani. Nachází se zde hned dva klášterní komplexy. Klášter Alaverdi s katedrálou z 11. století je zapsán na seznamu UNESCO a klášterní komplex Ikalto byl v minulosti jedním z nejvýznamnějších center vzdělanosti v zemi.

Ve městě Telavi navštívíme místní tržnici a užijeme si rušnou atmosféru místa.

K obědu ochutnáme vyhlášený pokrm khinkali, tedy místní knedlíčky plněné masem, rybami či zeleninou a vše doplněné o řemeslné pivo. Jde o pivo z malého pivovaru v Telavi, který si zakládá na poctivosti a kvalitních surovinách.

Odpoledne nás bude čekat cesta do Tbilisi (cca 2 hodiny). Ubytujeme se v rodinném hotelu v centru města. Na závěr dne si užijeme večeři s řízenou degustací vína v místní restauraci. Bude nás čekat několik chodů gruzínské kuchyně a to vše doprovázené skvělým vínem z místních zdrojů.

5. den Město Tbilisi, návštěva vinařství s bohatým obědem/večeří v Tskluleti

Po snídani si prohlédneme historickou část města Tbilisi. Lanovkou vyjedeme k pevnosti Narrikala zbudované ve 4. století, odkud se nám naskytnou nádherné výhledy na celé město. Projdeme se ke Starým sirným lázním, k vodopádům nedaleko botanické zahrady a k monumentální katedrále Nejsvětější Trojice. Ve světovém měřítku se katedrála řadí na třetí místo mezi ortodoxními kostely a na první místo v Gruzii.

Na oběd se přesuneme kousek za Tbilisi do obce Tskluleti, kde se vinař Akaki odvážil založit vinice téměř v horách. Jeho vinařství se pyšní úchvatným výhledem a skvělou atmosférou. Akaki umí totiž nádherně zpívat gruzínskou polyfonii a posezení v jeho sklepě je úžasným zážitkem.

Na ubytování se přesuneme do oblasti Ateni (cca 2 hodiny), kde strávíme noc ve vinařském penzionu.

 

Po snídani si prohlédneme historickou část města Tbilisi. Lanovkou vyjedeme k pevnosti Narrikala zbudované ve 4. století, odkud se nám naskytnou nádherné výhledy na celé město. Projdeme se ke Starým sirným lázním, k vodopádům nedaleko botanické zahrady a k monumentální katedrále Nejsvětější Trojice. Ve světovém měřítku se katedrála řadí na třetí místo mezi ortodoxními kostely a na první místo v Gruzii.

Na oběd se přesuneme kousek za Tbilisi do obce Tskluleti, kde se vinař Akaki odvážil založit vinice téměř v horách. Jeho vinařství se pyšní úchvatným výhledem a skvělou atmosférou. Akaki umí totiž nádherně zpívat gruzínskou polyfonii a posezení v jeho sklepě je úžasným zážitkem.

Na ubytování se přesuneme do oblasti Ateni (cca 2 hodiny), kde strávíme noc ve vinařském penzionu.

 

6. den Prohlídka Ateni, oběd s párováním vína, ochutnávka šumivého vína, přesun do Kutaisi, večeře

Po snídani si prohlédneme oblast Ateni. Procházkou se vydáme místní přírodou k vodopádu, projdeme se viničními terasami a také zavítáme do ortodoxního kostela Ateni Sioni ze 7. století.

Oběd v podobě sezonních gruzínských jídel bude doplněn o výborná vína.

Poté se přesuneme do vesničky Igoeti a ochutnáme šumivá vína, která vznikla velkou náhodou. Francouz Bastien a Gruzínka Nino společně založili v podhůří Kavkazu vinařství Ori Marani, v gruzínštině „Dva sklepy“, které vyrábí šumivá vína klasickou šampaňskou metodou. Potkávají se zde tak původní gruzínská metoda přípravy vína v terakotových nádobách kvevri s francouzskou “méthode traditionelle”. A výsledky jsou víc než zdařilé!

Poté se přesuneme do Kutaisi a ubytujeme se přímo v centru města. Den zakončíme večeří.

Po snídani si prohlédneme oblast Ateni. Procházkou se vydáme místní přírodou k vodopádu, projdeme se viničními terasami a také zavítáme do ortodoxního kostela Ateni Sioni ze 7. století.

Oběd v podobě sezonních gruzínských jídel bude doplněn o výborná vína.

Poté se přesuneme do vesničky Igoeti a ochutnáme šumivá vína, která vznikla velkou náhodou. Francouz Bastien a Gruzínka Nino společně založili v podhůří Kavkazu vinařství Ori Marani, v gruzínštině „Dva sklepy“, které vyrábí šumivá vína klasickou šampaňskou metodou. Potkávají se zde tak původní gruzínská metoda přípravy vína v terakotových nádobách kvevri s francouzskou “méthode traditionelle”. A výsledky jsou víc než zdařilé!

Poté se přesuneme do Kutaisi a ubytujeme se přímo v centru města. Den zakončíme večeří.

7. den Prohlídka Kutaisi, Masterclass zdejší kuchyně v rodinné restauraci, večeře s řízenou degustací vina

Po snídani si pojdeme páté nejstarší evropské město, Kutaisi. Projdeme se po promenádě okolo řeky, prohlédneme si nádhernou Kolchidskou fontánu i futuristickou budovu gruzínského parlamentu a zavítáme do katedrály Bagrati (Bagrati byl první král sjednocené Gruzie). Historicky je katedrála považována za symbol sjednocené země. Stavba, bohatě vyzdobená mozaikami, představuje vrcholnou epochu středověké gruzínské architektury.

Oběd si tentokrát uvaříme sami. Během Masterclass si v místní restauraci připravíme typické pokrmy chačapuri, phchali, mčadi či čurčchelu.

Odpoledne si užijeme osobní volno a večeři si vychutnáme v místní restauraci s řízenou degustací vína.

Po snídani si pojdeme páté nejstarší evropské město, Kutaisi. Projdeme se po promenádě okolo řeky, prohlédneme si nádhernou Kolchidskou fontánu i futuristickou budovu gruzínského parlamentu a zavítáme do katedrály Bagrati (Bagrati byl první král sjednocené Gruzie). Historicky je katedrála považována za symbol sjednocené země. Stavba, bohatě vyzdobená mozaikami, představuje vrcholnou epochu středověké gruzínské architektury.

Oběd si tentokrát uvaříme sami. Během Masterclass si v místní restauraci připravíme typické pokrmy chačapuri, phchali, mčadi či čurčchelu.

Odpoledne si užijeme osobní volno a večeři si vychutnáme v místní restauraci s řízenou degustací vína.

8. den Osobní volno v Kutaisi, oběd a degustace ve vinařství v Obča, odlet na letiště a návrat zpět

Po snídani si užijeme osobní volno ve městě a na oběd se přesuneme do vesnice Obča, která se chlubí specifickým mikroklimatem ideálním pro pěstování vinné révy.

Navštívíme vinařství, za jehož úspěchem stojí žena. Baia se snaží vystihnout typičnost jednotlivých místních odrůd, vinice obhospodařuje v organickém režimu a první organické suché bílé víno Tsolikouri nalahvovala v roce 2015. Ve vinařství si vychutnáme i závěrečný oběd.

Odpoledne se přesuneme na letiště v Kutaisi a bude následovat let zpět.

 

K propagaci zájezdu byly se svolením autorů použity fotografie od Brice Garcin, Frederic Ducout, Marijan Mocovnik.

Po snídani si užijeme osobní volno ve městě a na oběd se přesuneme do vesnice Obča, která se chlubí specifickým mikroklimatem ideálním pro pěstování vinné révy.

Navštívíme vinařství, za jehož úspěchem stojí žena. Baia se snaží vystihnout typičnost jednotlivých místních odrůd, vinice obhospodařuje v organickém režimu a první organické suché bílé víno Tsolikouri nalahvovala v roce 2015. Ve vinařství si vychutnáme i závěrečný oběd.

Odpoledne se přesuneme na letiště v Kutaisi a bude následovat let zpět.

 

K propagaci zájezdu byly se svolením autorů použity fotografie od Brice Garcin, Frederic Ducout, Marijan Mocovnik.

Průvodce

Cestomilka

Salome

Proč do Gruzie se mnou? Protože vím...

  • jak Vám přiblížit Gruzii z pohledu místních
  • kam za nejzajímavějším vínem
  • kde ochutnat typické pokrmy
  • kde se naučit připravit typické gruzínské jídlo

Cena obsahuje

  • zpáteční letenka včetně palivových poplatků (cesta do Gruzie s přestupem, zpět přímý let)
  • příruční zavazadlo dle pravidel letecké společnosti
  • 6x ubytování ve 3* hotelu/penzionu/ na vinařství
  • 7x polopenze (snídaně, oběd nebo večeře)
  • služby průvodkyně a someliérky
  • transfer po celou dobu zájezdu dle programu
  • pobytové taxy
  • 100% pojištění proti úpadku CK

Cena neobsahuje

  • vstupné do památek
  • cestovní pojištění
  • doporučené kapesné, 100 EUR
  • odbavované zavazadlo do 20-23 kg za příplatek 1 800 Kč
  • příplatek za jednolůžkový pokoj, 3 900 Kč

Ubytování a strava

Ubytování

  • 3*hotel / penzion / vinařství (s vlastním sociálním zařízením)
  • třílůžkové pokoje mají většinou k dispozici manželskou postel a přistýlku (doptejte se při rezervaci zájezdu)
  • čtyřlůžkové pokoje až na výjimky k dispozici na hotelech nejsou

Strava

  • snídaně formou bohatého bufetu
  • obědy dle programu
  • večeře v restauracích nebo ve vinařství dle programu

Obědy se v Gruzii servírují později a často přechází v bohaté večeře. Pro Gruzii jsou typické tzv. supry, tedy bohaté hostiny (obědy či večeře) o několika chodech.

Co o nás řekli naši klienti?

Do Londýna za Harry Potterem
s Cestomilem Davidem

Zájezd byl opravdu vydařený, ubytování výborné čisté, prostorné i když dále od centra, program pro děti skvělý a neméně skvělý byl i průvodce. Za nás palec nahoru.

Ivana Hájková

Vyškov

To nejkrásnější z Cornwallu + bájné Glastonbury
s Cestomilkou Michalou
Po loňské výborné zkušenosti, kdy jsme poznávali s cestomilkou Věrkou Bretaň, jsme si tentokrát z Vaší nabídky vybraly zájezd do Cornwallu. A opět to byla dobrá trefa. Téměř rodinný výlet: 6 účastníků a průvodkyně Míša, která se o nás starala jako o vlastní, za což jí patří velký dík. Oceňujeme zejména její řidičské a organizační schopnosti, zároveň dobře sestavený program tak, abychom v daném čase stihli vidět ta nejzajímavější místa a přitom mohli zažít i neuspěchanou pohodovou atmosféru. Děkujeme za krásné zážitky a budeme se těšit na další výlet s Vámi. Přejeme hodně spokojených zákazníků.

Olga Hendrychová a Jana Pimková

Beroun

Do Londýna za Harry Potterem
s Cestomilem Davidem

Zájezd do Londýna byl perfektní a Vaše cestovní kancelář opět nezklamala. Velkou roli zde samozřejmě hrálo nádherné počasí, obloha bez mráčku po celé čtyři dny, což bylo na Londýn až neobvyklé. Průvodce David nám byl  po celou dobu zájezdu k dispozici, vysvětlil a poskytl důležité informace k programu, který se podle situace občas trochu měnil, ale vždy to bylo k prospěchu věci. Velmi jsem oceňovala jeho klidný a profesionální přístup, např. pokud se někdo po ukončení denního programu odpojil a cestoval samostatně do hotelu, vždy chtěl večer zprávu, že jsou všichni v pořádku.

Pro děti byl samozřejmě největší zážitek návštěva studia Harryho Pottera, což bylo také hlavní téma zájezdu. Dále musím velmi pochválit ubytování – hotel s restaurací a venkovním posezením poskytl vše co po náročném dni potřebujete. V noci naprostý klid  a ráno skvělá snídaně, ochotný personál. Zájezd jsem si společně s dětmi moc užila .

 

Libuše Strouhalová

Miřetice

Paříž a Disneyland, pro děti i rodiče
s Cestomilkou Janou

Zájezd jsme si maximálně užili. Ubytování nás velice mile překvapilo. Veškeré pohodlí. Naše průvodkyně Jana byla alespoň pro nás nenahraditelná. Moc jí za to děkujeme. Zájezd perfektně zorganizovaný, výklad a historie nádherně popsaná. Zážitky jednoznačně Disneyland a Eiffelova věž.

Dana Křištofová

Havířov-Bludovice

Další informace

Vstupné do památek, muzeí a atrakcí

S návštěvou uvedených památek, degustací či představení se v programu zájezdu počítá. Pokud není uvedeno jinak, hradí se vstupné až na místě. Vstupenky, které je nutné objednat předem, jsou níže označeny a budete mít možnost si je doplnit do své elektronické cestovní smlouvy.

  • Lanovka v Tbilisi, dospělý 2 GEL

Cestovní zavazadla

Cestovní doklady

Ostatní

Důležité informace

Povinné smluvní údaje

Nezávazná rezervace zájezdu

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí s tím související ochrana soukromí a smluvní podmínky společnosti Google.

Klášter v údolí Alazani, Gruzie

Gruzie za vínem + gurmánské zážitky (Praha/Vídeň)

  • letecky
  • Profesionální průvodce
  • 8 - 14 osob

Nevíte si rady?

Zavolejte nám rovnou na číslo

+420 774 449 306 (Volejte Po-Pá 8-17 hod.)