Pár pádných důvodů, proč na dovolenou do Katalánska

Barcelona, katalánské srdce

Když se řekne Barcelona, většině z nás se na prvním místě vyjeví krásná slunná Barcelona. Barcelona skutečně je zářivou hvězdou nejen celého Katalánska, ale i Španělska, a to už od dob Aragonského království. Toto pestrobarevné přímořské velkoměsto je vskutku zážitkem samo o sobě. Záleží už jen na vás, co si zamilujete.

Můžete se za zvuků španělky jen tak pro pocit courat podél písčitých pláží až k přístavu a srkat vynikající katalánské víno. Můžete také zavítat do historické čtvrti Barri Gotic, na tichých náměstích klidnou siestu prožívat s místními nebo načerpat duchovno v surrealistické Basilica de Sagrada Familia. Snadno se můžete stát součástí katalánského života mezi domy ulice La Rambla, kde to dnem i nocí žije a žije tak, jak se sluší a patří na Barcelonu. A pokud vám zbyde čas, navštivte oázu klidu, park Guell s jeho fontánami nebo jedno ze 70 unikátních muzeí. Například Pabla Picassa.

Girona, dýchající historie

Girona, vzdálená od Barcelony necelých 100 kilometrů, je hotovým historickým šperkem. Pamatuje si opravdu vše. Svůj římský původ, nadvládu Maurů, ale i doby, kdy zde sídlila velká židovská komunita. A vy to snadno můžete vše vidět a zažít.

Girona má ve Starém městě dvě významné historické části rozdělené hradbami. Força Vella je odkazem starověku, kdežto o Středověké čtvrti vypovídá sám její název. Ulice obou částí stále historií dýchají, procházet se ve stínu nádherných prastarých stavení nebo se na nábřeží při ranní kávě kochat pestrými baráčky, to každopádně stojí za to. Stopy kabalistů vedou do El Call, bývalé židovské čtvrti, nejzachovalejší ve Španělsku. Určitě nevynechejte ani klášter Sant-Pere de Galligants, Maurské lázně nebo románský kostel Sant Nicolau. Stojí za vidění!

Sitges, tichá voda

Jen 40 kilometrů od Barcelony najdete Sitges, přístav, který zároveň je líbezným přímořským letoviskem. Všechny milovníky plavání láká na své zlatavé pláže a opravdu klidné moře, pokud tedy s sebou máte děti nebo si jen prostě potrpíte na klidnější moře, Sitges je pro vás jednoduše stvořené. Ale nemyslete si, že je Sitges nějakým vyumělkovaným centrem pro turisty. Stejně jako ostatní katalánská města, i tohle je pyšné na svůj původ. Zajděte si do historického centra,  Iglesia de Sant Bartomeu a Iglesia de Santa Tecla, krásné kostely, opravdu musíte vidět. Sitges je také vyhlášený pro skvělé restaurace. Máte-li v plánu ochutnat výbornou katalánskou kuchyni, mohlo by to být právě zde.

Tarragona, katalánské all-inclusive

Tarragona je líbezné pobřežní město, které jednoduše nabízí cestovatelské all-inclusive – slunce, pláže a zajímavé střepy z historie. Zejména pokud milujete slunění, chytání bronzu a takový ten ležérnější styl dovolené, vyhraďte si na Tarragonu více dní. Jakmile jednou na její pláže Playa del Milagro ulehnete a ochutnáte západu slunce sangrii, těžko budete chtít jinam. Až si budete chtít odpočinout od vší té plážové námahy, nezapomeňte se stavit do centra. Tam právě můžete takřka na každém rohu hledat střepy historie. Doporučujeme zejména Římský amfiteátr z 2. století. Okouzlující je také místní katedrála. Našim tajným tipem je pak El Serrallo, pitoreskní rybářská vesnička nedaleko města. Ryby a další mořské plody tady umí připravit naprosto znamenitě. Věřte nám!

Vic, další kapitolka katalánské historie

Vic je poklidné středověké městečko nedaleko Barcelony, ležící na řece Meder. Zamiřte do něj, pokud zbožňujete historii. Vic vám nabídne hned dvě prastaré městské části. Jedna je okolo katedrály, druhá se jmenuje Castillo de Montcada. Umění a historii se budete moci nabažit také v Episkopálním muzeu, které ukrývá umění z románského období a celého středověku.

Figueres

Možná jste o Figueres nikdy neslyšeli, ale o Dalím určitě ano. Právě zde, v tomto hezkém katalánském městě, sídlí muzeum zasvěcené velikánovi surrealismu. Nemyslete si však, že se jedná jen o ledajaké muzeum. Zaprvé – zřídil ho sám Dalí. Zadruhé – už z dálky poznáte jeho „mimozemskou“ podstatu díky avantgardní architektuře. Zatřetí – honosí se opravdu velkými díly a nejvzácnějšího exponáty tohoto génia. V muzeu vznikla i knihovna audiovisuálních Dalího děl.

Cadaqués

Tento krásný přístav je zasazen do jedinečné přírody Costa Brava. Vždy přitahoval umělce z celé země a není žádnou záhadou proč. Jeho klidná, nesmírně konejšivá středomořská atmosféra by se dala těžit. Rozmanité kamenné pobřeží v okolí s ukrytými zátokami, jeskyněmi je ideálním místem pro všechny ty, kterým v těle koluje dobrodružnější krev neutuchajících romantiků.

Montserrat

Monumentální skalní klášter Montserrat je už od nepaměti považován za jedno z nejposvátnějších míst křesťanského Španělska. Právě zde leží poutníky tolik navštěvovaná socha Černé Madony, právě kolem ní vznikl již v 11. století klášter Benediktinů, díky kterým se místu dostalo celosvětového věhlasu. Pokud i vy chcete nad ránem z vrcholku hory Montserrat sledovat východ slunce, jak by to dle pověsti měl udělat každý správný věřící, zamiřte sem.

Jídlo

Málokdo z nás nemiluje dobré jídlo. I my si na něj potrpíme. Vždy když někam cestujeme, chceme si rozšířit obzory všemi smysly, chuť nevyjímaje. V Katalánsku rozhodně trpět na nedobrou kuchyni nebudete. Na severu francouzská riviéra s prvky z Provence, na jihu zbytek ze Španělska a mezi těmito tektonickými kulinářskými deskami právě katalánská kuchyně. Může z toho vůbec vzniknout něco zlého? Ne! Nejraději bychom napsali: „Vyzkoušejte vše!“ Katalánská kuchyně, složená zejména z ryb, plodů moře a zeleniny, se nese v lehkém duchu Středomoří, nezdravé nebo nedej bože nechutné jídlo budete hledat těžko.

Až zamíříte do špičkových katalánských restaurací nebo usednete do zapadlého podniku někde na kraji rybářské vesnice, určitě vyzkoušejte jako předkrm escalivada. Pečený lilek s rajčaty, cibulí a paprikou na směsi výrazných koření rozehřeje vaše chuťové buňky. Escalivada je skvělá s masem nebo jen tak s ještě teplým pečivem. Pokud nezvolíte některou z čerstvě ulovených ryb nebo mořských plodů, hlavním chodem by mohla být tradiční paella. Jedná se o velice chutnou a lehkou směs z rýže, koření, králičího nebo kachního masa a zeleniny. Vaší sladkou tečkou by pak mohl být třeba crema catalana, nebesky sladký pudink s propečenou karamelovou kůrčičkou.

A výsledek? Jasnější být nemůže. Jak je vidno, Katalánsko je regiónem, kde ten svůj kousek ráje najde každý. Ať už milujete rozpálené pláže, ruch velkoměsta, procházky skvostnou přírodou nebo staletími ozkoušenou historii, v Katalánsku se budete mít blaženě.