Setkání naší malé cestovatelské skupiny na letišti, odbavení, přílet do jižní Francie. Díky malé skupince okolo 12 osob si návštěvu Provence opravdu užijete.
Po příletu přejedeme do blízkosti jednoho z nejznámějších měst v Provence, papežského Avignonu (UNESCO). Ubytujeme se v hotelu a v případě, že nám to letový řád dovolí, se vydáme na prohlídku historického centra města. Prohlédneme si majestátní Papežský palác, projdeme se po slavném Avignonském mostu a v některé z místních kaváren si vychutnáme aperitiv.
V osobním volnu můžeme vystoupat na vyhlídky do parku Rocher des Doms, odkud uvidíme řeku Rhônu i protilehlé opevněné město Villeneuve-lès-Avignon.
Na večeři můžeme zajít do některé z restaurací.
Po snídani se vydáme pěšky z našeho hotelu na místní tradiční trh. Budeme obdivovat stánky plné ovoce a zeleniny, sýrů, uzenin, koření, lokálních výrobků a mnoho dalšího. Kávu si můžeme vychutnat v některém z místních café.
Jelikož nejemblematičtější květinou Provence je levandule, navštívíme Muzeum levandule, kde se dozvíme vše o její historii, zpracování a použití. Na závěr prohlídky bude možné si přivonět k esenciálnímmu oleji z pravé levandule a vyzkoušet mnoho výrobků nejen z levandule.
Kolem oběda navštívíme nejkrásnější vesnici Gordes. Projdeme se úzkými kamennými uličkami, nahlédneme do obchůdků vonících levandulí a z terasy kavárny si vychutnáme pohled na nedaleké pohoří Luberon. Záhy pochopíme, proč starobylé Gordes nadchlo svým kouzlem nejednoho filmového režiséra, malíře či hudebníka.
Poté budeme pokračovat do oblasti Roussillon, která se proslavila všemi odstíny okrů. V blízkosti vesničky zavítáme do vinařství, kde si projdeme výrobní prostory a na závěr ochutnáme několik vzorků vín.
Po snídani se vydáme na sever do vinařských oblastí červených tělnatých vín. Dopoledne navštívíme rodinné vinařství, které funguje od roku 1974 a postupně se obrátilo k výrobě přírodních vín. Důvodem byl absolutní respekt k přírodě a také snaha o vyjádření místních specifik vín apelace Cairanne. Po prohlídce sklepů nás bude čekat ochutnávka vybraných cuvée.
Zavítáme také do města Vaison- la-Romaine, které proslulo svými antickými památkami. Před 2000 lety sídlo leželo na křížovatce významných obchodních cest a stalo se z něj centrum ekonomické prosperity a blahobytu. Proto zde dnes můžeme obdivovat největší antické archelogické naleziště ve Francii o rozloze 15 hektarů. My se projdeme kolem antických ruin a zamíříme na oběd do některé z místních restaurací.
Odpoledne se krátce projdeme křivolakými malebnými uličkami Séguretu, který je zařazen mezi nejkrásnější obce ve Francii. Okouzlí nás pitoreskní zákoutí, kašny i příjemně ospalá atmosféra místa.
Na závěr nás bude čekat ochutnávka ve vinařství, kde nás seznámí nejen s víny lokální produkce, tedy jižní Rhôny, ale uděláme si též vinařský exkurz do produkce severní Rhôny, tedy do vín z odrůd viognier a syrah.
V podvečer se vrátíme zpět na ubytování.
Po snídani navštívíme některé z vinařství ve slavné vinařské obci Châteauneuf-du-Pape. Právě zde se vyrábělo víno pro papežský stolec a dnes patří k nejslavnějším vínům světa. Prohlídka vinařství s poutavým výkladem a ochutnávka nebudou chybět. Po prohlídce vinařství si prohlédneme vesnici a ruiny papežského hradu, odkud se nám naskytne neopakovatelný výhled do okolní krajiny. Oběd si dopřejeme v některé z restaurací.
Naší další zastávkou bude vinařská oblast Ventoux, kde navštívíme rodinné vinařství, které se předává z generace na generaci a nyní jej vedou dvě nadšené sestry. Po prohlídce výrobních prostor ochutnáme cuvée z typických zdejších odrůd jako je grenache, syrach či mourvèdre.
Na závěr dne navštívíme malebné městečko Fontaine de Vaucluse, jemuž se někdy také přezdívá provensálské Benátky a to díky ramenům řeky Sorgue. Pramen vyvěrá z masivu Vaucluse. Díky jeho síle je Sorgue považována za největší řeku vyvěračku v Evropě. Při procházce můžeme také nahlédnout do vodních mlýnů na výrobu papíru. Krása tohoto místa inspirovala již v období renesance Francesca Petrarcu k napsání slavných Sonetů Lauře.
V podvečer se vrátíme zpět na hotel.
Pokud nám to letový řád dovolí, vydáme se po snídani do vinařství na úpatí pohoří Les Alpilles, jehož historie se píše již od 13. století. Na 15 hektarech vinic v organickém režimu se rodí bílá i červená vína z odrůd cabernet sauvignon, merlot a syrah.
Poté navštívímme Les Baux-de-Provence, kamennou vesničku na skále, která jako by usnula v čase. Projdeme se malebnými uličkami a z vyhlídkové plošiny u vrcholu citadely se nám odkryje pohled do celého kraje. Milovníci umění by určitě neměli vynechat nedaleké vápencové lomy, v nichž se promítá jedinečná multimediální show obrazů slavných malířů, každý rok na jiné téma.
K Provence neodmyslitelně patří výroba olivového oleje. Zavítáme proto do lisovny tohoto tekutého zlata a dozvíme se více o pěstování oliv, výrobě olivového oleje a vedle ochutnávky budeme moci také nakoupit místní produkty v malém obchůdku.
Poté se rozloučíme se slunečným jihem. Přesuneme se zpět na letiště a odletíme do Prahy.
Cestomil
Francie je moje vášeň. Rád vás provedu jejími krásami, vinicemi i chutěmi, na které se nezapomíná.
S návštěvou uvedených památek, degustací či představení se v programu zájezdu počítá. Pokud není uvedeno jinak, hradí se vstupné až na místě. Vstupenky, které je nutné objednat předem, jsou níže označeny a budete mít možnost si je doplnit do své elektronické cestovní smlouvy.
Zavolejte nám rovnou na číslo nebo nám napište dotaz