Cestomil
Vydejte se do kraje, kde vzniká nejslavnější šumivé víno na světě champagne. Čekají nás návštěvy velkých i malých vinařů, kulturní památky UNESCO, malebná krajina a skvělá gastronomie.
Mírně zvlněné kopce pokryté vinicemi, malebné vesnice, reprezentativní města Remeš či Châllons-en-Champagne, velké šampaňské domy s rozlehlými sklepy i malí rodinní producenti, to vše tvoří dokonalý obraz kraje Champagne. Chuťové pohárky potěší speciality jako jsou remešská šunka či růžové remešské sušenky. To vše doprovázené sklenkou šampaňského.
„„Příliš mnoho čehokoli je špatné, ale příliš mnoho šampaňského je tak akorát.“
“
Ať už v Épernay, hlavním městě šampaňského nebo v Remeši navštivte některého z velkých výrobců šumivého vína. Při prohlídce Vás zavedou do rozlehlých podzemních prostor, které od nepaměti využívají pro zrání vína v lahvích. Budete okouzleni těmito prostorami a na závěr si jistě užijete i ochutnávku.
Při návštěvě Remeše určitě zavítejte do gotické katedrály Notre Dame, které se často přezdívá andělská. Andělé Vás přivítají již ve vstupním portálu. Uvnitř Vás okouzlí velikost interiéru a také barvy nádherných vitrážových oken. V katedrále byli od 11. století korunováni téměř všichni francouzští králové.
Maják ve Verzenay slouží jako skvělá vyhlídka do romanticky zvlněné krajiny Champagne lemované vinicemi již od roku 1909. V samotném majáku můžete navštívit ekomuzeum vína, kde se dozvíte více o historii vinné révy, jejím pěstování, zpracování a mnoho dalšího. Poté se nabízí vychutnání sklenky bublinek v zahradě.