Za vínem do Riojy a Ribery del Duero

Setkání skupiny na letišti, odbavení a přílet do španělského Bilbaa. Na letišti nás bude čekat průvodkyně a společně se vydáme na cestu po nejznámějším vinařském regionu La Rioja. Díky malé skupince okolo 12 osob si prohlídku jednoho z nejznámějších španělských vinařských regionů opravdu užijete.

Přejedeme do oblasti Rioja Alavesa a po krátkém odpočinku na hotelu se projdeme historickým centrem městečka Laguardía, jež patří mezi nejkrásnější vesnice Španělska. Město leží na vrcholu kopce a nabízí nádherné výhledy do okolní krajiny.

V podvečer navštívíme vinařství Solar de Samaniego, které se nachází na okraji městečka Laguardía v srdci vinařské oblasti Rioja. Vinařství pochází ze 70. let a v poslední době se stalo významným kulturním střediskem. Během netradiční večerní prohlídky ochutnáme dva vzorky vína a projdeme se technickým zázemím sklepů. Na závěr nás bude čekat malé překvapení.

Po snídani se vydáme objevovat přírodní a vinařské krásy oblasti. Naší první zastávkou bude vinařství Bodegas Luis Cañas ve vesnici Eskuernaga. Rodinné vinařství vede již čtvrtá generace, která se stará o 450 hektarů vinic. Zaměřují se na nízké výnosy vinic a produkci kvalitního vína. Na závěr prohlídky nebude chybět malá degustace.

Dále se zastavíme u architektonicky nejvýznamnějšího vinařství regionu Rioja Alavesa, Bodegas Ysios. Jedinečná stavba z pera slavného architekta Santiaga Calatravy nás uchvátí již z dálky. Po krátké fotopauze budeme pokračovat do Bodegas Valdelana. Vinařstcí píše svoji historii již od roku 1593. Vinařství kromě prohlídky nových prostor pro výrobu vína nabízí také možnost návštěvy 2 muzeí umístěných v podzemních chodbách z 15. století. My si prohlédneme vinařství a poté si vychutnáme lehký oběd z místních delikates doplněný o párování vín.
Zajímavým zakončením bude návštěva zahrad Variedades, z nichž se nabízí krásný výhled na řeku Ebro a okolí.

Poslední zastávkou tohoto dne bude rodinné vinařství Eguren Ugarte s letitou tradicí. Dnes stojí v čele již šestá generace, která se stále stejnou láskou a vervou pečuje o 130 hektarů vinic, z nichž některé jsou staré i více než sto let. Pod hlavní budovou vinařství najdeme přes dva kilometry do skály vytesané podzemní chodby. V těchto prostorech se vyrábí a skladuje víno, konají se zde slavnostní recepce, večeře atp. Závěrem prohlídky ochutnáme několik vzorků.

Po snídani opustíme region Rioja Alavesa a vydáme se do oblasti Rioja Alta. Vinařství Bodegas David Moreno leží nedaleko obce Badarán a vzniklo díky snu technického inženýra Davida Morena, který se rozhodl vrátit z Barcelony do své rodné obce a věnovat se vínu a vinicím. Během závěrečné degustace vína ochutnáme také místní olivový olej.

Odpoledne se rozloučíme s vinařským regionem La Rioja a zamíříme do další zajímavé vinařské oblasti Španělska, do Ribera del Duero v kraji Kastílie a León. Po krátkém odpočinku na hotelu se projdeme do centra vinařské oblasti Ribera de Duero, do města Aranda de Duero. Město na řece Douro láká zejména svými vinnými sklípky vytesanými do skal pod městem. Podzemní prostory vznikaly v průběhu několika staletí a nyní jsou nejčastějším cílem turistů.

Na závěr dne si vychutnáme tradiční španělskou kuchyni v některé z místních restaurací.

Po snídani zavítáme do vinařství Bodegas Protos ležícího ve stínu hradu Peňafiel. Právě do skály pod hradem jsou vytesány dva kilometry chodeb, kde se víno uskladňuje a které dávají vínům odlišnou chuť. Vinařství vzniklo v roce 1927 a dnes se řadí mezi nejnavštěvovanější v této oblasti. Zásluhu na velké oblibě u turistů má vinařství díky moderní budově od světoznámého architekta Richarda Rogerse a také díky skvělým vínům. Prohlédneme si zázemí, které ladně spojuje cit pro tradice s moderním pojetím. Naši prohlídku zakončíme degustací.

Po obědě se přesuneme do městečka Vid, kde navštívíme nové výrobní prostory vinařství Bodegas Lagar de Isilla. Historie tohoto vinařství se začala psát již v 15. století v historických sklepích v centru města Aranda de Duero. My si prohlédneme nové výrobní prostory, kde se ročně vyprodukuje na 250 000 lahví vína. Na závěr nás bude čekat degustace osmi vín doprovázená chuťovkami z místních surovin.

V podvečer se přesuneme na ubytování u letiště.

Po snídani se rozloučíme se severním Španělskem.

Poté nás již čeká přesun na letiště do Bilbaa a odlet zpět domů.