Burgundsko 2
Za víny Alsaské vinné stezky + Burgundska
- letecky z Prahy
- Profesionální průvodce
- 8 - 14 osob
Pojeďte s námi objevit kouzelný vinařský region Alsaska a Burgundska, bohaté a kulturní regiony známé svými víny a vyhlášenou gastronomií. Čas bude i na památky UNESCO a krásná města.
Cestomilka
Věrka
Krásy Burgundska + Romanée Conti
- letecky z Prahy
- Profesionální průvodce
- 8 - 14 osob
Poznejte kraj gurmánů a skvělého vína. Vydejte se do města Dijon, za dávnou slávou opatství Cluny, na ochutnávku vín do oblasti Côte d´Or či do Beaujolais a na degustační večeři.
Burgundsko
Nádherné přírodní scenérie, malebné vesničky i kouzelné zámky, gurmánské delikatesy, lahodná dijonská hořčice, prvotřídní víno. Kraj přezdívaný srdce Francie oplývá blahobytem a nabízí mnoho lákadel. Na svazích Burgundska dozrávají hrozny, speciality místní kuchyně posouvají burgundské restaurace až k michelinským hvězdám a malebná města nabízí příjemné procházky romantickými ulicemi.
„Art et le plaisir de vivre - radost a umění žít.“
Kdy navštívit Burgundsko
Červen
Chcete-li se vyhnout přílivu turistů, naplánujte si svou cestu do Burgundska na červen. Za návštěvu stojí určitě i festival horkovzdušných balónů v Chalon-sur-Saône nebo oslava lodí v Saint-Jean-de-Losne.
Červenec
Máte-li rádi příjemné teploty kolem 25°C, vydejte se do Burgundska o prázdninách. Je to ideální doba na poznávání malebných vinařských vesniček, kde vás na každém rohu zvou cedule k degustaci. Cyklisté mohou využít mnoha kilometrů značených stezek a milovníkům lodí doporučujeme některé z burgundských vodních cest a kanálů.
ŘÍJEN
Jste-li milovníky dobrého jídla a pití, pak se do Burgundska vydejte na podzim. V Dijonu se vždy touto dobou koná tradiční festival vína a kulinářských specialit a také aukce vína v Beaune.
Jedinečné zážitky v Burgundsku
Výrobna sýrů s ochutnávkou
Jako každý z francouzských regionů tak i Burgundsko vyrábí své specifické druhy sýrů. Na burgundském sýrovém nebi září nejvýše sýr Epoisses vyráběný z kravského nepasterizovaného mléka. Jiné sýry nám zase dle svého názvu poradí, k jakému vínu se mají servírovat. Např. l`Ami du Chambertin neboli přítel Chambertinu se skvěle snoubí s víny z okolí vesnice Gevrey-Chambertin, Plaisir du Chablis (tzv. radost z Chablis) naopak skvěle chutná s bílými víny ze severních oblastí regionu z okolí vesnice Chablis.
Degustace burgundských vín
Burgundsko ve světě proslulo svými červenými víny. Ovšem návštěvník se v tomto regionu setká i s mnoha víny bílými. K oblíbeným patří víno Chablis, bílé víno z okolí města Beaune nebo Chalons. Každý znalec vína jistě už někdy slyšel jména jako Pouilly Fuissé či Puligny-Montrachet.
Tento kraj se pyšní také vinicí Romanée Conti, která produkuje nejdražší víno na světě. Ovšem i běžný konzument si vybere z místní bohaté nabídky červených vín dostupnějších cen.
Z Burgundska také pochází jeden z nejoblíbenějších francouzských aperitivů, kir, který se připravuje z místního proslulého rybízového likéru a bílého vína Aligoté. Pokud byste potřebovali aperitiv o něco slavnostnějšího rázu, nahraďte bílé víno šampaňským a pochutnejte si na královském kiru.
Burgundská kuchyně
Kvalitní suroviny místní provenience, časté používání vína při vaření a dijonská hořčice. To jsou hlavní pilíře burgundské kuchyně. Vše musí být čerstvé a té nejlepší kvality. Nelze se tedy divit, že mnoho restaurací v regionu získalo nejvyšší ocenění na poli gastronomie a to tzv. michelinovskou hvězdu. Na jídelním lístku najdete delikatesy jako hovězí po burgundsku, kohout na víně, králík na hořčici a neměli byste zapomenout na žabí stehýnka nebo šneky po burgundsku.
Články přímo od našich průvodců
Farní dvorce: Unikát, který najdete pouze v Bretani
Prozkoumejte jedinečné církevní soubory staveb zvané farní dvorce. Seznámíte se s nimi pouze v západní Bretani. Cesta určitě stojí za to, protože Vám pomůže pochopit charakter samotných Bretonců a jejich…
Přírodní park Camargue: Zelená perla Provence
Poznejte oblast Camargue, která se zcela vymyká obrázku, který si většina z nás utvořila o regionu Provence. V této jedinečné lokalitě najdeme místní bílé koně, černé býky, růžové plameňáky, bílou…
Nejkrásnější místa Monackého knížectví
Monako, malý knížecí stát na Azurovém pobřeží, je synonymem pro luxus a glamur. Proslulé kasinem v Monte Carlu, nádhernými jachtami a Velkou cenou Formule 1, láká návštěvníky z celého světa.…
Po stopách vylodění v Normandii
Normandie. Po vyslovení tohoto slova se někomu vybaví kousek francouzského pobřeží při Atlantiku, který se pyšní svou surovou krásou. Většina z nás si však Normandii spojuje s jednou z největších…
Co o nás řekli naši klienti?
Vážení Cestomilové,
včera jsme se vrátili ze zájezdu do Paříže, kde nám byla nejnabušenější informacemi a skvělou náladou průvodkyní Verčou Paříž nádherně představena. Verča je skvělá, je vidět i slyšet, že Paříž miluje všemi svými smysly. Informace byly vyčerpávající, zajímavé a v žádném případě nudné. Ochutnali jsme místní lahůdky a speciality (šneky, víno, makronky, cibulačku, zmrzlinu a mnoho dalšího).
Dobrý den, zájezd naplnil naše představy. Paříž je nádherná.
Vaši cestovní kancelář jsem si vybrala díky malým skupinkám účastníků a byla to velmi dobrá volba. Všichni byli skvělí a navázali jsme nová přátelství. Velké díky a poklona patří naší průvodkyni, paní Ivetě, která byla úžasná, trpělivá a skvělá. Je úžasná profesionálka a pomyslnou třešničkou na dortu přinesla právě ona, svým vřelým přístupem a laskavým srdcem, kdy byla ochotná pomoci každému z nás, byť by vůbec nemusela.
Dobrý den,
Poznávací zájezd do Paříže a Versailles nejenže splnil, ale přečkal naše očekávání. Spokojeni jsme byli jak s kvalitou ubytování a stravování, tak s ostatními službami (zajištění transportu, vstupenek, …).
Paní průvodkyně byla velice příjemná a bylo vidět, že ji práce baví, dokázala velmi dobře vést komunikaci, nenásilně a poutavě předat rozsáhlé informace k pamětihodnostem a dějinám země, přizpůsobit program aktuální situaci, nastavit během celého zájezdu pohodovou atmosféru. Děkujeme.
Letecký zájezd s průvodcem v Paříži jsme u Cestomilů poptali poprvé a byla to nejlepší volba! Od objednání zájezdu jsme byli průběžně informováni a nechyběly žádné informace. Transfer, hotel i denní harmonogram byl bezkonkurenční. Viděli jsme v krátkém čase maximum a den byl vždy využit beze zbytku. Cestomilka Janička byla úžasná s neuvěřitelným přehledem o historii Francie. Bonusem bylo počasí a fajn parta, kdy jsme si opravdu všichni skvěle sedli. Tímto chceme poděkovat za naprosto úžasný zážitek, krásné francouzské uličky, místa, kudy se procházeli umělci a která dýchají romantickou atmosférou. Určitě rádi s touto společností poletíme kamkoli znovu.